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Giovedì 25 Settembre 2014 20:29

“Vegan Friends Praia a Mare”: verso una nuova offerta turistica

Secondo l’Avi, l’Associazione vegetariana italiana, i vegetariani e vegani in Italia sarebbero circa il 10% della popolazione. Dati che hanno fatto riflettere l’Amministrazione comunale di Praia a Mare, sulla necessità di puntare su un turismo che possa andare incontro a queste esigenze. È nato, così, il progetto “Vegan Friends”, da un’idea del consigliere comunale, Antonino De Lorenzo, che vede protagoniste le attività ricettive e commerciali della cittadina tirrenica. Il progetto, si propone di rendere Praia a Mare un posto accogliente per vegetariani e vegani. “Il nostro intento – ha sottolineato De Lorenzo –  oltre a presentare dei menù vegani, è anche quello di garantire un’offerta ampia che comprenda tutti i settori come la cosmesi, l’abbigliamento, i negozi di generi alimentari e via dicendo”. La cittadina praiese, sarà la prima in Italia a portare avanti un progetto di tale entità. Un’iniziativa che potrebbe avere una grande rilevanza mediatica a livello nazionale e non solo. Domani, venerdì 26 settembre, alle ore 16:00, presso la sala consiliare del comune, si terrà il secondo incontro, rivolto alle attività ricettive e commerciali, per illustrare nel dettaglio il progetto. “Per incentivare un nuovo flusso turistico – ha continuato il consigliere De Lorenzo – bisogna creare qualcosa di innovativo. Saremo i primi a proporre un progetto simile. Grazie all’appoggio dell’Istituto professionale alberghiero di Praia a Mare, organizzeremo dei corsi di formazione sulla cucina vegana, cui potranno prendere parte tutti coloro che aderiranno al progetto. Dopo l’incontro di domani, offriremo maggiori dettagli su tutta l’organizzazione e sulle varie iniziative in corso”.

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