In concomitanza con la XVI giornata nazionale delle dimore storiche, presso il Castello del Principe a Sangineto Lido, si è tenuta domenica 24 Maggio, l’inaugurazione del Punto Rotary per la valorizzazione della Dieta Mediterranea, nell’ambito del protocollo d’intesa tra ASDI e il Distretto Rotari 2102. All’evento di grande rilevanza scientifica e sociale ha relazionato la professoressa Daniela Bonofiglio, docente dell’Università della Calabria e Presidente del Comitato Tecnico Scientifico del Centro Sanitario dell’Ateneo. L'iniziativa si inserisce nel più ampio impegno del Rotary nel promuovere stili di vita sani e una cultura del benessere. Dopo i saluti dei presidenti Renato Sante Olivito ed Emanuela Luca rispettivamente del Rotary Club Riviera dei Cedri e del Rotary Club Belvedere Alto Tirreno Cosentino, la prof. Daniela Bonofiglio ha tenuto una relazione scientifica, nella quale ha evidenziato i benefici della Dieta Mediterranea e il suo impatto su benessere e sostenibilità. È stato evidenziato soprattutto come questo modello alimentare non sia solo sinonimo di longevità, ma anche di sostenibilità ambientale, come suggerito dalla "Nuova Piramide Alimentare". Si è trattato di un evento fondamentale sull’alimentazione che è alla base della salute. A fine manifestazione è stato dato spazio alle domande e agli approfondimenti del pubblico.