ATTUALITA'

Martedì 08 Marzo 2022 18:22

CAMPIONATO "MIGLIOR COLOMBA ARTIGIANALE ITALIANA 2022" ORGANIZZATA DALLA FIP (FEDERAZIONE INTERNAZIONALE DI PASTICCERIA) - MEDAGLIA D'ARGENTO E MEDAGLIA DI BRONZO PER LA COLOMBA ARTIGIANALE DELLA PASTICCERIA PIGNATARO DI SANTA MARIA DEL CEDRO.

E' ancora podio, con ben due medaglie, per la Pasticceria Artigianale Pignataro di Santa Maria del Cedro, che si aggiudica la Medaglia d'Argento per la miglior Colomba Artigianale classica e la Medaglia di Bronzo per la categoria miglior Colomba Artigianale innovativa d'Italia, al campionato nazionale per la MIGLIOR COLOMBA ARTIGIANALE D'ITALIA 2022 organizzato dalla Federazione Internazionale di Pasticceria e la cui finale si è disputata ieri, 7 marzo, a Massa Carrara presso la grande Fiera del Tirreno Ct.  Presenti all'evento centinaia di Maestri artigiani, esperti in grandi lievitati e cultori della tradizione dolciaria italiana: "Dopo l'argento per il miglior panettone artigianale del mondo, siamo orgogliosi ed emozionati per aver portato a casa anche questo risultato per la nostra Colomba Artigianale" - afferma il Maestro artigiano Salvatore Pignataro - "Con il nostro lavoro cerchiamo di valorizzare al massimo le tradizioni italiane, esaltando i prodotti del nostro territorio, la Riviera dei Cedri, utilizzando ingredienti naturali di altissima qualità, per ottenere lievitati d'eccellenza. Per me e mia moglie è' stato davvero un onore partecipare e salire su questo doppio podio nazionale, questo risultato è dedicato alla nostra famiglia, agli amici, ai clienti e a tutto il nostro amato territorio. Diamo inizio alla Pasqua 2022!".   
            
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