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NOTIZIE CALABRIA

Mercoledì 15 Luglio 2020 10:57

I maestri gelatieri Francesco Mastroianni e Eugenio Morrone a Villa Terzaghi per “i Weekend del Gusto”.

Il 18 e 19 luglio un altro weekend del gusto con i grandi chef, i maestri dell’arte bianca e i maestri gelatieri d’Italia.

 

Lo scorso 10 luglio lo chef Carlo Cracco ha inaugurato con Fortunata Barni, sindaco del Comune di Robecco sul Navigli,il progetto “i Weekend del Gusto di Villa Terzaghi”: quattro weekend dedicati a due tra gli alimenti preferiti al mondo; la pizza, quella gourmet, e il gelato, quello artigianale. Gli eventi sono realizzati grazie al supporto di brand italiani di eccellenza come: S. Pellegrino, Acqua Panna, Bibite Sanpellegrino e Perrier, Lavazza, Birrificio Angelo Poretti, Molino Quaglia-Farina Petra, Rosso Gargano, Azienda Agricola Facchi, Terre Francescane-Gradassi, Grappa Nonino, Gruppo AllegriniEstates, F.lli Orsero, Carpigiani Gelato University e il Consorzio Produttori Agricoli Parco Ticino.

 

E se parliamo di gelato, questo prossimo weekend, sabato 18 e domenica 19 luglio,a “Villa Terzaghi” saranno presenti due importanti maestri gelatieri, entrambi calabresi;Francesco Mastroianni, ambasciatore del gelato italiano nel mondo edEugenio Morrone,chepresenterà un gelato al pesto di arachide al caramello salato e un sorbetto alla pesca profumata al cardamomo con bacche di goji.

 

Il programma del weekend 18 e 19 luglio 2020:

 

Sabato 18 luglio

 

Ore 17.30-23.00 / Apertura

Ore 18.00 - 21.00 / Happy hour con i cocktail Nonino e selezione di salumi e formaggi del Parco del Ticino e Frutta F.lli Orsero

Ore 18.00-19.00 / Showcooking pizza e gelato gourmet: con lo chef Andrea Provenzani, il maestropanificatore Matteo Cunsolo, il pastry chef Giacomo Besuschio, il maestro gelatiere Francesco Mastroianni e il maestro gelatiere Eugenio Morrone

Ore 19.30-22.30 / Degustazione pizza gourmet e gelato artigianale

 

Domenica 19 luglio

 

Ore 11.30-18.00 / Apertura

Ore 12.00 / Showcooking con lo chef Sara Preceruti, il maestro pizzaiolo Pasquale Moro, il maestro gelatiere Francesco Mastroianni e il maestro gelatiere Eugenio Morrone

Ore 12.30 - 17.30 / Degustazione pizza gourmet, focaccia del Parco del Ticino e gelato artigianale

            
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