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Martedì 11 Novembre 2014 09:02

SCALEA. La macelleria di Prospato Mario in via Lauro a Scalea offre prodotti di primissima scelta, tra i quali la carne e i salumi del suino nero di Calabria.

Una pregiata razza  autoctona allevata alla stato brado e alimentata con prodotti naturali. I metodi artigianali di produzione ricalcano le antiche tradizioni degli allevatori calabresi, insieme alla soppressata, alla salsiccia e al capocollo calabrese, trovante la nduja, un insaccato prodotto con le parti grasse del maiale con l’aggiunta di molto peperoncino  e di sale. Alla macelleria di Prospato Mario, i salumi calabresi sono di elevata qualità, per questo siete invitati ad assaporare tutte le carni rigorosamente fresche. Macelleria di Prospato Mario in via Lauro 253 a Scalea telefono 368 3134242.            

            
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